酥脆无铝泡打粉 HAIWEILIGAILIANGJI

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酥脆无铝泡打粉

  酥脆无铝泡打粉不仅产气效果好,而且加工的食品具有很好的酥脆性,酥脆无铝泡打粉主要是为了满足一些食品对酥脆性的要求,特别适用于酥脆性食品如麻花、酥饼等食品的制作,也适用于冷冻米面制品及膨化食品的制作。

  酥脆无铝泡打粉未添加铝,避免食品中的铝超标,是明矾泡打粉最佳替代品。

一、部分食品的添加量:

  麻花、酥饼:1.5-2.0%

  冷冻米面制品:0.5-1.0%

二、酥脆无铝泡打粉使用方法:

  1、直接与面粉混匀使用即可。

  2、泡打粉遇水就会发生产气反应,尽量不要溶于水中使用。 

提示:酥脆泡打粉主要适用于麻花、酥饼等客户,这些客户也是粉厂的客户,粉厂可以通过底部导航栏的“短信”推荐给自己的客户,为我们共同的客户做好服务!


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