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发酵泡打粉,海韦力发酵泡打粉 

发酵泡打粉

   发酵泡打粉(也叫无铝发酵泡打粉)是针对发酵面食的要求而研发的无铝泡打粉,特别适用于花卷、发面烧饼、包子等发酵面食的制作,也适用于发面糕(又叫杂粮发糕)、米发糕的制作。
一)发酵无铝泡打粉的特点:
  发酵无铝泡打粉是制作发酵面食的新技术产品,不仅可以避免面食中铝超标,而且可以协同酵母产气,弥补酵母产气的不足,制作花卷、烧饼、各种发糕、包子不仅可以增大面食体积,而且面食表皮白亮,口感松软,能给加工者带来很好的经济效益!
二)发酵无铝泡打粉添加量参考表


提示:发酵泡打粉主要适用于烧饼、花卷等面食客户,此类客户也是粉厂的客户,粉厂可以通过底部导航栏的“短信”推荐给自己的客户,为我们共同的客户做好服务!


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发糕,米发糕

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