紫菜鸡蛋饼的做法HAIWEILIGAILIANGJI
一、原料
紫菜10克,鸡蛋1个,面粉、盐各适量
二、制作步骤
1、将紫菜清洗干净后切碎装碗里。
2、加入面粉、鸡蛋和适量水,并加少许盐,拌匀成糊状。
3、油锅烧热,将面糊摊成饼状煎熟,食用时切块即可。
三、注意事项
煎制的时候要用小火,否则蛋饼会焦。
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