面粉改良剂技术服务 更多>>

• 海韦力无铝泡打粉系列产品
• 海韦力酥脆泡打粉
• 炸麻花如何选用泡打粉？
• 海韦力发酵泡打粉
• 关于选用泡打粉的相关常识

• 蒸好包子的几个要点
• 包子泡打粉的使用方法
• 包子泡打粉与包子改良剂的区别
• 蒸包子选用面粉的注意事项
• 包子皮发黄的常见原因

• 面得筋和增筋剂的区别
• 如何选择面得筋和增筋剂
• 面条加工的要点
• 面条不耐煮、易浑汤断条的原因
• 面条不白易变色的原因

• 馒头改良剂与馒头泡打粉的区别.
• 馒头泡打粉的用法和用量
• 蒸好馒头的几个要点.
• 蒸馒头选用面粉的注意事项.
• 馒头发粘不起个的原因

• 海韦力各种油条膨松剂的区别
• 炸油条需要注意的几个要点
• 关于炸油条提面的说明
• 油条醒面的重要性
• 炸油条油温的控制方法

面粉熟化剂技术专栏

• 关于新麦加工面粉的看法
• 新麦加工面粉的配麦比例和注意事项
• 熟化剂使用注意事项
• 海韦力熟化剂的介绍
• 关于粉厂控制面粉质量的建议
• 利用筋力素改善芽麦面粉的技术说明

技术资料

• 面粉改良剂网站的登录方法
• 海韦力公司承诺书
• 后熟是影响面粉质量的主要因素
• 面粉改良剂的选用和控制
• 关于面粉包装标识的看法
• 面粉过细易造成馒头皮层分离
• 面条褐变的原因
• 提高细度增加面粉白度的误区
• 如何正确认识实验室蒸馒头试验？
• 面粉降落数值的说明

面粉行业资讯

• 2020年06月01日面粉麸皮价格
• 2020年06月01日小麦价格
• 2020年05月29日面粉麸皮价格
• 2020年05月29小麦价格
• 2020年05月27日面粉麸皮价格
• 2020年05月27小麦价格
• 2020年05月25日面粉麸皮价格
• 2020年05月25小麦价格　
• 2020年05月22日面粉麸皮价格
• 2020年05月22小麦价格

标准法规biaozhunfagui

• 小麦降落数值的测定 GB/T 10361-2008
• GB/T 5506.1 手洗法测定湿面筋
• GB/T 5506.2 仪器法测定湿面筋
• GB/T 5506.3 烘箱干燥法测定干面筋
• GB/T 5506.4 快速干燥法测定干面筋
• GB/T 9826 小麦粉破损淀粉测定α-淀粉酶法
• GB/T 14614粉质仪法-小麦粉面团的物理特性
• GB/T 14615 拉伸仪法-小麦粉面团的物理特性
• GB/T 24905-2010 小麦粉袋
• GB/T 27682小麦粉粉色、麸星的测定