五彩开口糕的做法步骤|海韦力

一、材料

　　1、原料

　　低筋面粉400克，酵母粉15克，泡打粉30克，朱古力彩针适量

　　2、调料

　　炼乳1罐，白糖150克

二、制作步骤

　　1、将面粉加入炼乳、白糖、酵母粉及适量清水搅拌均匀，再放入泡打粉，揉搓和匀，用湿布盖严，发酵20分钟。

　　2、然后分别装入蛋糕纸杯内，在上面划上十字刀纹，再撒上朱古力彩针，上屉蒸12分钟即可。

购买指南

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