鲜肉韭菜煎饺HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
原料:肉末300克,韭菜100克,饺子皮400克
调料:盐、味精、白糖、香油、植物油各适量
二、制作方法
1、韭菜洗净,切成碎末,加入肉去及盐、味精、白糖、香油一起拌匀成馅料。
2、取一饺子皮,内放话景的料百也公子皮对折包好,把饺子的边缘捏好,即成生坯。
3、将饺子生坏入笼蒸好后取出、入煎锅中用植物油煎至两面金黄即可。
三、注意事项
猪肉具有补充蛋白质和脂肪酸的功效。
购买指南
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