油炸混沌的做法步骤HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
1、原料
馄饨500克
2、调料
酱油,白糖,辣椒油,植物油,香油,葱,蒜,香菜,花椒粉
二、制作方法
1、葱、蒜、香菜分别洗净切末。
2、取一碗,加入酱油、白糖、辣椒油、香油、葱末、蒜末、香菜末、花椒粉调匀制成味汁。
3、锅内放入植物油烧热,放入馄饨炸至金黄色,捞出沥干油,装盘,将调味汁倒入装有馄饨的盘中即可。
三、注意事项
油炸过后的馄饨多了酥脆感,外焦里嫩,风味独特,鲜咸适宜。
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