蔬菜饼的做法HAIWEILIGAILIANGJI

一、材料

  原料:面粉300克,鸡蛋2个,清水适量

  调料:香菜、胡萝卜、食盐、花生油、香油各适量

二、做法

  1、鸡蛋打散;香菜洗净;胡萝卜洗净切丝。

  2、面粉中加入适量清水调匀,再加入鸡蛋、香菜、胡萝卜丝、食盐、香油调匀。

  3、锅中注油烧热,放入调匀的面浆,煎至金黄后起锅,切块装盘即可。



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