香煎肉饼|海韦力

一、原料

　　1、材料

　　中筋面粉适量，猪肉粒300克，土豆丝、玉米粒各50克，鸡蛋液适量，葱末少许

　　2、调料

　　盐、鸡精、上汤、生抽、五香粉、料酒、香油各适量

二、制作步骤

　　1、将所有材料和调料拌匀，放入模具中制成饼坯。

　　2、平底锅置火上倒油烧热，下入饼坯，将双面煎至呈金黄色且熟透即可。

购买指南

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