葱蛋饼的做法步骤HAIWEILIGAILIANGJI

一、材料

  摊饼1个,鸡蛋1个,辣椒酱少许

二、做法

  1、鸡蛋打入碗中搅散备用。

  2、取平底锅,倒入约1大匙油烧热,放入摊饼以中小火煎至金黄,盛出备用。

  3、锅继续烧热,倒入蛋液,盖上煎好的摊饼煎至香味溢出,先翻面后,再以小火续煎约1分钟。

  4、食用前淋上辣椒酱即可。



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