芝麻汤圆的做法步骤HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
1、原料
糯米粉500克,黑芝麻粉250克,熟黄豆面100克,核桃仁、花生仁各50克
2、调料
熟猪油,白糖
二、制作方法
1、取一只盆,放入黑芝麻粉、熟猪油、白糖、核桃仁、花生仁、熟黄豆面,搅拌均匀,制成馅备用。
2、取糯米粉加水和成面团,做成剂子备用。
3、剂子压扁包入馅,搓成小汤圆。
4、锅置火上,倒入适量清水煮沸,放入小汤圆煮熟即可。
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