炒意大利面HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
1、原料
意大利面条150克,芦笋60克,葱花、姜末、蒜片各适量,猪肉片50克
2、调料
料酒、番茄酱、盐、鸡精、胡椒粉、香油各适量
二、做法
1、意大利面条入沸水锅中煮熟,捞出,过凉后控净水。
2、锅放油烧热,爆香葱花、姜末、蒜片,放入肉片、芦笋、意大利面条翻炒,加入料酒、番茄酱、盐、鸡精、胡椒粉,继续翻炒至匀,淋上香油,出锅装盘即成。
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