儿童奶香饼干的做法步骤|海韦力

　　烹调时间：40分钟

一、材料

　　低筋面粉600克，鸡蛋4个，酵母30克，细砂糖200克，苏打粉15克，黄奶油100克，色拉油30克

二、做法

　　1、把鸡蛋、细砂糖放入搅拌桶内匀，加入面粉、酵母、苏打粉搅拌匀后，最后加入水和黄奶油，打均匀后，饧好备用。

　　2、把饧好的面团，用压面机器压几遍，压成薄片后用圆形模具压出圆饼，放入汤箱内饧好，放入烤箱内烤，烤温约上温170℃，下温150℃，烤约18分钟，烤成金黄色时出炉，表面抹上色拉油摆盘即可食用。

三、注意事项

　　注意和面不可和硬，烤的时候温度不可太高。

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