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GB/T 21118-2007小麦粉馒头HAIWEILIGAILIANGJI

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GB/T 21118-2007

小麦粉馒头

1范围

   本标准规定了小麦粉馒头的术语和定义、技术要求、检验方法、检验规则、判定规则、标签标识以及 包装、运输和贮存等的要求。

   本标准适用于以小麦粉为原料生产的商品慢头。

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